FAQS

La fika è un momento di pausa e condivisione, celebrato con una tazza di caffè di alta qualità. Incarna l'arte di vivere il presente
Il caffè tostato chiaro ha un sapore più delicato e leggero, preservando le note aromatiche e il profilo originale dei chicchi di caffè.
L'arabica ha un sapore più dolce e aromatico, mentre il robusta è più forte e amaro con una maggiore quantità di caffeina.
L'arabica offre un sapore più raffinato e aromatico, perfetto per chi cerca un'esperienza di caffè più complessa e bilanciata.
Creare un blend significa mescolare varietà di caffè per ottenere un profilo di gusto unico. Raffika è un mix audace e complesso, mentre Serafika è più delicato e aromatico.
La percolazione avviene quando l'acqua passa attraverso il caffè macinato, estraggendo i soluti aromatici e creando l'infusione.
Con Chemex, ci vogliono circa 4-5 minuti, mentre con V60, 2-3 minuti per un risultato ottimale.
Si consiglia di conservare il caffè in un luogo fresco, al riparo dalla luce e dall'umidità, preferibilmente in un contenitore ermetico.
Il nostro processo di tostatura lenta e controllata permette al caffè di sviluppare note di gusto complesse e mantenere la sua freschezza.
Consigliamo un macinacaffè di qualità, bilancia digitale e un buon filtro di carta.
Sì, offriamo abbonamenti mensili che consentono di ricevere il caffè direttamente a casa vostra a intervalli regolari.
La nostra tostatura artigianale e la selezione di 100% arabica conferiscono al nostro caffè un gusto unico e ricco di sfumature.

Iscriviti alla nostra newsletter

chevron-down